饮食文化
[饮食文化]舌尖上的古国,看四大古国饮食文化 (lei,12-23)
[饮食文化]无花果的食用功效非常好 (lei,12-22)
[饮食文化]贵州饮食文化,这些你不得不知道! (lei,12-21)
[饮食文化]为什么说老人在寒冷的冬天要少喝茶呢? (lei,12-18)
[饮食文化]较粗老原料制成的普洱茶为什么比较甜? (lei,12-17)
[饮食文化]祁门红茶、安吉白茶、武夷岩茶基础知识及冲泡 (lei,12-16)
[饮食文化]垃圾食品有“解药”!后悔这么晚才知道! (lei,12-15)
[饮食文化]茶的20个真相,你知道吗? (lei,12-14)
[饮食文化]如何在晚上巧妙的运用普洱茶? (lei,12-11)
[饮食文化]红茶也有季节性?什么季节喝红茶最好? (lei,12-10)
[饮食文化]这些茶养护肠胃 (lei,12-09)
[饮食文化]普洱茶还可以这么喝,一般人我都不会告诉他! (lei,12-08)
[饮食文化]你是这样喝茶吗?那还不如别喝 (lei,12-07)
[饮食文化]肠胃不好吃什么调理? (lei,12-04)
[饮食文化]六种最佳排毒食材,你得了解! (lei,12-03)
[饮食文化]20条健康吃饭的黄金标准,你达标了吗? (lei,12-02)
[饮食文化]吃西餐你不得不知道的事! (lei,12-01)
[饮食文化]红酒文化与养生,你知道吗? (lei,11-30)
[饮食文化]红枣十二种吃法,排毒养颜,安神助眠 (lei,11-27)
[饮食文化]对照你的体质,选对合适你的茶! (lei,11-26)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号) 从开拓食源,解决温饱,到以饮食为基础的思想与哲学的思辨,饮食文化在人类历史上扮演了一个至关重要的角色。而古代人面对低下的生产力时,平民大众的食物不一定充足,那么如何让食物配置更加合理呢?古中国饮食文化 中国最早在西周即有饮食文化与制度,西汉时张骞通西域,从西域引进了大量的食品,如葡萄、胡瓜、胡饼等,让食品的选择更加多……
[饮食文化]无花果的食用功效非常好 (lei,12-22)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)1.无花果害得我们没有咽喉病了无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。2.无花果害得我们没有血糖升高了无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果5……
[饮食文化]贵州饮食文化,这些你不得不知道! (lei,12-21)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号) 地处西南云贵高原上的贵州,山川秀丽,气候谊人。在温长的岁月里,生活在这片土地上的各族人民根据自然环境、物产资源及风土人情,创造出独具特色的美味佳肴。 贵州家常菜几乎都以辣为佐料,糟辣椒、干辣椒、油辣椒、泡椒、尖椒...几十种不同口味不同形式的辣可以烹饪出满满一桌菜品。 贵州是一个多民族省份,大多数民族主要以种植水稻……
[饮食文化]为什么说老人在寒冷的冬天要少喝茶呢? (lei,12-18)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)冬天越来越冷,泡上一杯或浓或淡的香茶,热热的一口喝下去,既暖身又暖心,真是舒服极了。对于很多中国人来说,茶叶早已成为人们生活中不可缺少的东西。有的人甚至是一年四季以茶代水,茶不离口。殊不知,茶水虽好,但在冬季,由于温度和湿度的大幅度变化,喝茶还是有一些注意事项的,尤其是老年人特别要注意,老人本来就免疫力低,不……
[饮食文化]较粗老原料制成的普洱茶为什么比较甜? (lei,12-17)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)经常喝普洱茶的人都有发现,有些普洱茶是用较粗老原料制成的,却会比较甘甜,为什么呢?因为,茶叶的甘甜风味,是由茶叶里的“甜味物质”的多少决定的。茶叶的甜味物质,是茶叶里具有甜味感的物质的总称。对茶的苦味和涩味有掩盖和协调调和作用。茶叶的甜味物质有三类:①以游离态存在子茶叶中的单糖和低聚糖,如:葡萄糖、半乳糖、果糖、鼠李糖、麦……
[饮食文化]祁门红茶、安吉白茶、武夷岩茶基础知识及冲泡 (lei,12-16)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)家里买了这些好茶,却泡不出好的茶汤,来看看你买的是不是真正的好茶,冲泡方式是否正确?祁门红茶祁门功夫红茶又叫王子茶,简称祁红,产于安徽省西南部的祁门县一带。早在唐代时早已出名。祁红的香气馥郁持久,纯正高远,咋日本称这种香味“醉人的玫瑰香”,它的条索紧细秀长,汤色红艳明亮,口感醇厚,在国际市场上占有重要的地位。……
[饮食文化]垃圾食品有“解药”!后悔这么晚才知道! (lei,12-15)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)1油条油条是不少人早餐的选择,可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是,记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致老年性痴呆等可怕疾病。解物:豆浆如果你在食用油条时,佐以豆浆,那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学……
[饮食文化]茶的20个真相,你知道吗? (lei,12-14)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)1、头泡茶的泡沫有害?真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面常会浮着一层“泡沫”,有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体有益,产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实,茶皂素具有抗菌消炎,抗氧化等作用。在古代这白沫被视为一种精华,杜育诗云:“焕如积雪,晔若春敷”。2、浓茶解酒真相:假的解释:有人认为,酒……
[饮食文化]如何在晚上巧妙的运用普洱茶? (lei,12-11)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)如何在晚上巧妙的运用普洱?在目前研究报告显示:中国89%的人口身体处于亚健康状态,这不仅和周围环境变化相关联系,更是和人们不注重养生有关。养生是一件很重要的事情,在现实生活中,我们就有很多养生保健方法和材料,如普洱茶,对人体养生保健功效就非常的明显和巨大。普洱茶都是大家日常生活中可见的茶叶,那么如何运用普洱茶……
[饮食文化]红茶也有季节性?什么季节喝红茶最好? (lei,12-10)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)茶叶的种类繁多,每种茶都有自己独有的特性,不同的茶具,不同的水温,不同的冲泡方式,泡出的味道也不一样,而且每种茶的饮用季节也太不一样。例如绿茶,绿茶不适合在秋冬季节食用,否则容易出现胃寒的毛病,所以适合在夏天使用,具有消暑的作用。那么红茶什么时候喝最好呢?中医方面认为,红茶性温和,具有暖胃的作用,所以喝红茶最……
[饮食文化]这些茶养护肠胃 (lei,12-09)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)1山楂茶山楂茶是一款养生茶疗,主要原料有山楂和茶叶,具有消食化积,降脂减肥等功效。山楂茶中的山楂成分味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经,可健脾开胃、活血化瘀、化痰、消食化滞,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,促进胃液分泌和增加胃内酶素等,还可增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化,对老年人而言效果尤为明……
[饮食文化]普洱茶还可以这么喝,一般人我都不会告诉他! (lei,12-08)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)1、熟茶+蜂蜜将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜就行了,茶汤尝起来十分顺口,且甜而不腻。由于普洱熟茶性情温和,加上蜂蜜还可以养胃、护胃,清肠排毒。2、熟茶+贡菊、枸杞冲泡方法非常简单,就是把普洱茶叶和贡菊、枸杞放在一起冲泡,喝起来别有一番清爽芬芳的滋味。3、熟茶+玫瑰花茶/桂花 在普洱熟茶里加入花茶,可是既增香又美容的做……
[饮食文化]你是这样喝茶吗?那还不如别喝 (lei,12-07)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)你是这样喝茶吗?如果是,那赶快停下来。1、抓一把茶放杯子里,泡一杯从早喝到晚你说没时间用专用泡茶工具来泡茶喝,于是你一个杯子一把茶从早喝到晚。一个杯子一把茶,茶水浓度高。茶叶中含有2%~5%咖啡因,一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因,过量的咖啡因可导致神经过度兴奋,引起失眠;同时还可以引起心跳过快,加重心脏负担。中枢神……
[饮食文化]肠胃不好吃什么调理? (lei,12-04)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号) 可能因为以前饮食不注意,或者吃饭不规律,造成各种肠胃的不适,面对各种美食,对肠胃不好的人来说,真是诱惑,可无奈有的时候只能“望闻兴叹”了,下面小编来分享一些调理肠胃的办法,希望能帮到肠胃有不适的朋友们。 多吃一些温和类的水果,如苹果、桃子、杏子、葡萄、甘蔗、木瓜、大枣、板栗、胡等,现在正是板栗上市的季节,这里就为板栗……
[饮食文化]六种最佳排毒食材,你得了解! (lei,12-03)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)1 动 物 &nb……
[饮食文化]20条健康吃饭的黄金标准,你达标了吗? (lei,12-02)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)1、吃饭时挺直腰背人们吃饭时身体处于放松状态,很容易含胸驼背。殊不知,这会使食道和胃部受压,影响消化。此外,在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭,都会造成腹部受压,影响消化道的血液循环,久而久之可引发胃病、影响心肺功能。正确的进餐姿势是:挺直腰背,让胃部不受任何压迫。2、特别饿时喝点粥人在极度饥饿时食欲特别强,看到什么都想……
[饮食文化]吃西餐你不得不知道的事! (lei,12-01)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)用餐的表现就像自然反应,只要能多练习,养成良好的习惯,那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。小编今天给大家介绍吃西餐的十大基本礼仪,一旦掌握了,你就能胸有成竹地步入宴会大厅。1.刀叉手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一……
[饮食文化]红酒文化与养生,你知道吗? (lei,11-30)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)红酒文化 红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者……
[饮食文化]红枣十二种吃法,排毒养颜,安神助眠 (lei,11-27)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)一、枣子蒸熟,预防哮喘 中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。二、红枣泡茶,补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛 果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营……
[饮食文化]对照你的体质,选对合适你的茶! (lei,11-26)
点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅!您的公众号名称 (微信号:设置您的微信号)每个人的体质都是不同的,每款茶的茶性也不同,如何根据自己的体质,来选择合适你的茶,不妨跟随小编去详细地了解下!绿茶:六茶之首清烦热绿茶没有经过发酵,很好地保留了茶叶中的天然物质,营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最多的。绿茶可清火气、除烦躁,并增强思维能力、提高免疫力。适合谁品:工……
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