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饮食文化

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）　　从开拓食源，解决温饱，到以饮食为基础的思想与哲学的思辨，饮食文化在人类历史上扮演了一个至关重要的角色。而古代人面对低下的生产力时，平民大众的食物不一定充足，那么如何让食物配置更加合理呢？古中国饮食文化　　中国最早在西周即有饮食文化与制度，西汉时张骞通西域，从西域引进了大量的食品，如葡萄、胡瓜、胡饼等，让食品的选择更加多……

[饮食文化]无花果的食用功效非常好 (lei，12-22)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）1.无花果害得我们没有咽喉病了无花果两枚，开水冲泡，代茶频饮；无花果鲜果晒干研末，吹咽喉部；无花果15克，水煎后加冰糖适量调服，代茶频饮之。2.无花果害得我们没有血糖升高了无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果5……

[饮食文化]贵州饮食文化，这些你不得不知道! (lei，12-21)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）　　地处西南云贵高原上的贵州，山川秀丽，气候谊人。在温长的岁月里，生活在这片土地上的各族人民根据自然环境、物产资源及风土人情，创造出独具特色的美味佳肴。　　贵州家常菜几乎都以辣为佐料，糟辣椒、干辣椒、油辣椒、泡椒、尖椒...几十种不同口味不同形式的辣可以烹饪出满满一桌菜品。　　贵州是一个多民族省份，大多数民族主要以种植水稻……

[饮食文化]为什么说老人在寒冷的冬天要少喝茶呢？ (lei，12-18)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）冬天越来越冷，泡上一杯或浓或淡的香茶，热热的一口喝下去，既暖身又暖心，真是舒服极了。对于很多中国人来说，茶叶早已成为人们生活中不可缺少的东西。有的人甚至是一年四季以茶代水，茶不离口。殊不知，茶水虽好，但在冬季，由于温度和湿度的大幅度变化，喝茶还是有一些注意事项的，尤其是老年人特别要注意，老人本来就免疫力低，不……

[饮食文化]较粗老原料制成的普洱茶为什么比较甜？ (lei，12-17)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）经常喝普洱茶的人都有发现，有些普洱茶是用较粗老原料制成的，却会比较甘甜，为什么呢？因为，茶叶的甘甜风味，是由茶叶里的“甜味物质”的多少决定的。茶叶的甜味物质，是茶叶里具有甜味感的物质的总称。对茶的苦味和涩味有掩盖和协调调和作用。茶叶的甜味物质有三类：①以游离态存在子茶叶中的单糖和低聚糖，如：葡萄糖、半乳糖、果糖、鼠李糖、麦……

[饮食文化]祁门红茶、安吉白茶、武夷岩茶基础知识及冲泡 (lei，12-16)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）家里买了这些好茶，却泡不出好的茶汤，来看看你买的是不是真正的好茶，冲泡方式是否正确？祁门红茶祁门功夫红茶又叫王子茶，简称祁红，产于安徽省西南部的祁门县一带。早在唐代时早已出名。祁红的香气馥郁持久，纯正高远，咋日本称这种香味“醉人的玫瑰香”，它的条索紧细秀长，汤色红艳明亮，口感醇厚，在国际市场上占有重要的地位。……

[饮食文化]垃圾食品有“解药”！后悔这么晚才知道！ (lei，12-15)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）1油条油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致老年性痴呆等可怕疾病。解物：豆浆如果你在食用油条时，佐以豆浆，那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学……

[饮食文化]茶的20个真相,你知道吗? (lei，12-14)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）1、头泡茶的泡沫有害?真相：假的解释：冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层“泡沫”，有人误以为是农残或者杂质的残余。其实，那层泡沫不但无害，反而对人体有益，产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实，茶皂素具有抗菌消炎，抗氧化等作用。在古代这白沫被视为一种精华，杜育诗云：“焕如积雪，晔若春敷”。2、浓茶解酒真相：假的解释：有人认为，酒……

[饮食文化]如何在晚上巧妙的运用普洱茶？ (lei，12-11)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）如何在晚上巧妙的运用普洱？在目前研究报告显示：中国89%的人口身体处于亚健康状态，这不仅和周围环境变化相关联系，更是和人们不注重养生有关。养生是一件很重要的事情，在现实生活中，我们就有很多养生保健方法和材料，如普洱茶，对人体养生保健功效就非常的明显和巨大。普洱茶都是大家日常生活中可见的茶叶，那么如何运用普洱茶……

[饮食文化]红茶也有季节性？什么季节喝红茶最好？ (lei，12-10)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）茶叶的种类繁多，每种茶都有自己独有的特性，不同的茶具，不同的水温，不同的冲泡方式，泡出的味道也不一样，而且每种茶的饮用季节也太不一样。例如绿茶，绿茶不适合在秋冬季节食用，否则容易出现胃寒的毛病，所以适合在夏天使用，具有消暑的作用。那么红茶什么时候喝最好呢？中医方面认为，红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最……

[饮食文化]这些茶养护肠胃 (lei，12-09)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）1山楂茶山楂茶是一款养生茶疗，主要原料有山楂和茶叶，具有消食化积，降脂减肥等功效。山楂茶中的山楂成分味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经，可健脾开胃、活血化瘀、化痰、消食化滞，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌和增加胃内酶素等，还可增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中的钙的恒定，预防动脉粥样硬化，对老年人而言效果尤为明……

[饮食文化]普洱茶还可以这么喝，一般人我都不会告诉他！ (lei，12-08)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）1、熟茶+蜂蜜将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，加入蜂蜜就行了，茶汤尝起来十分顺口，且甜而不腻。由于普洱熟茶性情温和，加上蜂蜜还可以养胃、护胃，清肠排毒。2、熟茶+贡菊、枸杞冲泡方法非常简单，就是把普洱茶叶和贡菊、枸杞放在一起冲泡，喝起来别有一番清爽芬芳的滋味。3、熟茶+玫瑰花茶/桂花在普洱熟茶里加入花茶，可是既增香又美容的做……

[饮食文化]你是这样喝茶吗？那还不如别喝 (lei，12-07)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）你是这样喝茶吗？如果是，那赶快停下来。1、抓一把茶放杯子里，泡一杯从早喝到晚你说没时间用专用泡茶工具来泡茶喝，于是你一个杯子一把茶从早喝到晚。一个杯子一把茶，茶水浓度高。茶叶中含有2%~5%咖啡因，一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因，过量的咖啡因可导致神经过度兴奋，引起失眠；同时还可以引起心跳过快，加重心脏负担。中枢神……

[饮食文化]肠胃不好吃什么调理？ (lei，12-04)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）　　可能因为以前饮食不注意，或者吃饭不规律，造成各种肠胃的不适，面对各种美食，对肠胃不好的人来说，真是诱惑，可无奈有的时候只能“望闻兴叹”了，下面小编来分享一些调理肠胃的办法，希望能帮到肠胃有不适的朋友们。　　多吃一些温和类的水果，如苹果、桃子、杏子、葡萄、甘蔗、木瓜、大枣、板栗、胡等，现在正是板栗上市的季节，这里就为板栗……

[饮食文化]六种最佳排毒食材,你得了解！ (lei，12-03)

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[饮食文化]20条健康吃饭的黄金标准，你达标了吗？ (lei，12-02)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）1、吃饭时挺直腰背人们吃饭时身体处于放松状态，很容易含胸驼背。殊不知，这会使食道和胃部受压，影响消化。此外，在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭，都会造成腹部受压，影响消化道的血液循环，久而久之可引发胃病、影响心肺功能。正确的进餐姿势是：挺直腰背，让胃部不受任何压迫。2、特别饿时喝点粥人在极度饥饿时食欲特别强，看到什么都想……

[饮食文化]吃西餐你不得不知道的事! (lei，12-01)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）用餐的表现就像自然反应，只要能多练习，养成良好的习惯，那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。小编今天给大家介绍吃西餐的十大基本礼仪，一旦掌握了，你就能胸有成竹地步入宴会大厅。1.刀叉手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一……

[饮食文化]红酒文化与养生，你知道吗？ (lei，11-30)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）红酒文化　　红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者……

[饮食文化]红枣十二种吃法，排毒养颜，安神助眠 (lei，11-27)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）一、枣子蒸熟，预防哮喘　　中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。二、红枣泡茶，补气护嗓　　红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营……

[饮食文化]对照你的体质，选对合适你的茶！ (lei，11-26)

点击上面蓝色字↑↑↑即可免费订阅！您的公众号名称（微信号：设置您的微信号）每个人的体质都是不同的，每款茶的茶性也不同，如何根据自己的体质，来选择合适你的茶，不妨跟随小编去详细地了解下!绿茶：六茶之首清烦热绿茶没有经过发酵，很好地保留了茶叶中的天然物质，营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最多的。绿茶可清火气、除烦躁，并增强思维能力、提高免疫力。适合谁品：工……

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