微素材 >> 人间美食 >> 饮食文化

饮食文化

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。　　泰国是一个临海的热带国家，……

[饮食文化]喝酒断片是怎么回事？ (admin，01-14)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）世界上最温柔的毒药莫过于酒精了。虽然过量饮酒对身体的危害几乎人尽皆知，但是每到喝得high起的时候总有人会喝多而醉酒。你是否也有过这样的醉酒体验，酒醒之后发现自己在一个陌生的地方，醉酒的记忆被清除了。没错，你喝断片了！　　断片，在英语里叫做“Blackout”，非常形象得描述了那种眼睛一黑就什么都不知道的状况。我们醉酒期间的记忆……

[饮食文化]不健康的生活习惯你占几样？现在改还来得及 (admin，01-13)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）一是饿了才吃许多朋友在生活中不能按时就餐，或者是不到饿的时候不吃饭，理由就是“不饿”。还有的朋友常常是干完活再吃饭，这都是不科学的。食物在胃内的停留只有4-5小时，等我们感到饥饿时，胃口早就排空了。这时，胃粘膜就会被胃液“自我消化”，引起胃炎或者消化性溃疡，还能削弱人体的抗病能力。二是渴了才喝有的朋友平时没有喝水的习惯，一定要……

[饮食文化]中国人为什么喜欢死拼酒？ (admin，01-12)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）临近年末，全国各地好酒之人在网上接力开展了一场拼酒大赛。继江苏徐州、河北河间相继出现了“一斤哥”、“二斤哥”、“三斤哥”、“四斤哥”、“五斤哥”之后，12月26日，河南南阳与江苏丰县同时涌现“六斤哥”。这些酒桌上的海量之人喝酒像喝水一样，着实惊呆了众网友。有医生疾呼：珍爱生命，赶快停止接力拼酒炫酷风。岁末年终，奇葩横行。外国人搞……

[饮食文化][图文]大麦茶的作用减肥健脾消食润肤乌发 (admin，01-09)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）<IMG style=HEIGHT: 377px; BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: ; WIDTH: 558px; BORDER-LEFT-COLOR: border=0 hspace=0 alt= src=[InstallDir……

[饮食文化][图文]中国各大名茶的味道 (admin，01-08)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）<IMG style=HEIGHT: 340px; BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: ; WIDTH: 532px; BORDER-LEFT-COLOR: border=0 hspace=0 alt= src=[InstallDir……

[饮食文化]吃哪种鱼头最补脑 (佚名，01-07)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）　　中国中医科学院教授杨力介绍，鲢鱼鱼头的肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂。该物质被机体代谢后能分解出胆碱，最后合成乙酰胆碱，乙酰胆碱是神经元之间化学物质传送信息的一种最重要的“神经递质”，可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明。鲢鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸，它对脑的发……

[饮食文化]端午食粽 (admin，01-07)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除……

[饮食文化]吃货攻略去新加坡吃什么？ (admin，01-06)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）　　肉骨茶(Bak-Kut-The)　　肉骨茶是新加坡最普遍的美食，猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，碰撞出独特的风味。如果不喜欢浓烈的草药味，另一种以胡椒制成的较为清淡的汤一定能让你满意。肉骨茶可与米饭与面条搭配食用，油条则是最为常见的佐茶食物。　　黄亚细肉骨茶餐室　　海南鸡饭　　海南鸡饭简单而味美，一定不能错过。它是从中国海南来到……

[饮食文化]节假日饮食三大注意事项 (admin，01-06)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）很多人在放假期间都准备好好的犒赏自己，家里父母亲更是准备了丰盛的大餐。因此造成了节假日期间众多人饮食不规律，要么暴饮暴食、要么饮酒过度。节假日期间饮食应该规律，吃喝要有度，否则很容易引发各种疾病的产生。那么国庆期间饮食要怎么吃健康呢1、节假日饮食忌暴饮暴食很多人都知道暴饮暴食都身体有害，但是具体的危害你知道吗？暴饮暴食是一种不健……

[饮食文化]渐渐被遗忘的中国餐桌上的老规矩 (admin，01-05)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）如今，这些餐桌上的老规矩，懂的人是越发少，不守规矩的大有人在，尤其是年轻人和孩子。老规矩，既是教养，亦是礼仪。实际上，老规矩不是不重要了，而是经济快速发展、开放环境下，加之独生子女的＂小皇帝＂地位，造成家庭教育上的缺失。反观西方，餐桌礼仪一直作为家庭教育的重点。因为礼仪，正是人类用餐和动物解决生理需要区分开来的关键。社会上的餐桌礼……

[饮食文化]古代吃货 (admin，01-05)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）公子宋：别拦着吃货吃东西，不然他们什么都干得出来话说这个春秋郑国的公子宋有一个羡煞众吃货的特异功能，那就是每每食指乱动，一准过一会儿就能吃到好吃的。有一天，公子宋跟子家两个人去觐见郑王，刚走到殿门口，公子的预兆就来了，食指大动。公子就跟子家说:“你看着，一会儿咱就有好吃的吃了。”进殿一看，果真郑王正炖王八汤呢，俩人相视一笑。郑王一……

[饮食文化]每天一道驱寒菜，改善体制！ (admin，01-04)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）寒冷冬季，你是否开始畏寒、手脚冰冷？想要改善体质，饮食调养很关键，多食温热性、祛湿食物，尽量避开寒凉属性食材，适量食用一些酸辣也有帮助。牛羊肉、大枣、山楂、石榴、柑橘、玉米、苡仁、扁豆、洋葱……多吃一些，驱散身体中的寒气。每天一道驱寒菜，长期坚持，对于体制的改善一定有帮助。五花肉豆角焖饭用料：豆角300克、五花肉150克、大米2……

[饮食文化]甜品中小贵族——马卡龙 (admin，01-04)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）食物历史[1]二十世纪初期，巴黎的烘焙师 Ladurée 发明一种方法来呈现马卡龙，利用三明治夹法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层，成为新的小圆饼。地道的巴黎小圆饼繁复多变的颜马卡龙色、款式、以及口味调配，至今深受食客欢迎。制作过程1、将杏仁粉和糖粉混合，放入食品处理机里研磨2分钟左右。2、将研磨好的杏仁粉与糖粉混合物过筛3……

[饮食文化]天虽冷，日渐长！冬至节气，数九寒天冬至如年 (admin，12-31)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）茶文化在太阳远离北回归线的日子，我们被冻成了狗。但是冬至以后，暖洋洋的太阳就要慢慢向我们靠近喽。冬至虽然是白昼最短的一天，也是数九天的开始，但寒冷过去就是温暖。知节气过生活，下个节气再见！江城子·龙阳观冬至作元尹志平六阴消尽一阳生。暗藏萌。雪花轻。九九严凝，河海结层冰。二气周流无所住，阳数足，化龙升。归根复命性灵明。过天庭。入无……

[饮食文化][图文]一个义乌人，如何玩转140个国家进口食品O2O？ (admin，12-30)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）<IMG style=HEIGHT: 327px; BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: ; WIDTH: 568px; BORDER-LEFT-COLOR: border=0 hspace=0 alt= src=[InstallDir……

[饮食文化]☀一根棒骨熬出全家营养！为了健康！必须学起来！ (admin，12-30)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）无论是你平时下馆子喝到的鲜美羊肉汤，还是火锅里特有的清汤锅底，绝大多数秘密武器都少不了它——二两结实的大棒子骨！售价便宜，没有啃头是它一大特点，但是熬出来的鲜汤却人人爱喝。除了软滑如脑花的骨髓，它还能让一锅清水变成像牛奶一样又白又浓的奶汤。喝下几口，浑身每个细胞都洋溢着温暖的快乐。【一根棒子骨的营养价值】抗衰老先锋一锅熬制时间超过……

[饮食文化]能让你增加30年寿命的食物，只保存三天，抓紧收藏！ (admin，12-29)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）　　☞ 第一补：山药 ☜　　山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。　　▶最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营……

[饮食文化]说说那些新疆美食背后的故事 (admin，12-29)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）抓饭的来历　　相传在一千多年前，有个叫阿布艾里.依比西纳医生，在他晚年的时候，身体很虚弱，吃了很多药也无济于事，后来他研究了一种饭，进行食疗。他选用了羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有色、味、香俱全的特点，很能引起人们的食欲。于是他早晚各吃一小碗，半月后，身体渐渐地恢复了健康，周围的人都非常惊奇，……

[饮食文化]北京人不知道的老北京下酒菜儿 (admin，12-26)

点击上面的蓝色字即可免费订阅！微信名（微信号：请填写您的微信号）　　今儿咱们说说当年老北京酒腻子那些鲜为人知的下酒菜儿！　　随着时间的变迁，有很多玩意儿都失传了，但还是想与大家分享分享。希望喜欢喝酒的爷们儿能够把自己知道的多多提供哈～石子儿（若干）　　这种东西一般被随意放在兜内，也有个别的放在特制的小布包内，一般每个大概5-6钱重，表面粗糙。喝酒的时候放在酒馆的小碟内，然后倒上饭桌上常见的酱油……

共 407 篇素材首页上一页下一页尾页页次：15/21页 20篇素材/页转到第页