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饮食文化
普通素材 [饮食文化]膳食的搭配技巧和原则,你吃对了吗? (admin,03-19)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号) 健康饮食小常识  膳食的搭配技巧和原则  中医的食疗养生注重食物的搭配,营养互补、相辅相成。同样从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”。俗语叫“鸳鸯配”。那么,食物究竟该怎么搭配更健康呢,一起来看看吧。  随着人们生活的提高,营养膳食被提到了一个越来越重要的位置,……

普通素材 [饮食文化]牛奶鸡蛋为何不是最好早餐喝?喝牛奶必知5大错误,千万别错过! (admin,03-18)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)牛奶,是公认的较佳的营养饮品,不少人会在早餐喝上一杯,晚上睡觉前又喝上一杯……但是,喝牛奶时要注意别喝错了,喝牛奶不当,很可能会对身体健康带来影响,甚至会诱发某种疾病。 喝牛奶误区一:牛奶越浓越有营养不少人误认为牛奶越浓,身体得到的营养就越多。牛奶所谓的“浓”,一些是在冲调配方奶粉时,多放奶粉少放水,想让冲调出牛奶营养……

普通素材 [饮食文化]饭后四大禁忌,看完记得告诉身边的人! (admin,03-17)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)禁忌一:饭后立即喝茶喝茶虽然能促进我们对肉类的消化吸收,据科学发现茶叶中含有一种物质叫单宁,它能使蛋白质变得不容易消化,这就阻碍了我们体内对蛋白质的吸收,时间长了,就会使人营养不良。所以建议饭后饮茶的人最好该喝清水,也可以用茶水漱漱口,还能促进牙齿的健康。  禁忌二:饭后立即喝冷饮 饭后立即食用冷饮更是非常不科学的,这……

普通素材 [饮食文化]吃素不等于吃斋,千万别弄错了! (admin,03-16)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)         绝大部分人认为吃素就是吃斋,这可能是因为寺院里面吃的是素食的原因。其实吃素和吃斋是完全不同的,吃素是不吃荤辛菜,荤菜包括鸡蛋等一切肉类荤菜,辛菜就是指韭菜等五种带刺激性的辛菜。现在国际上有素食团体,他们号召吃素主要是为了保护动物而不吃所有与肉……

普通素材 [饮食文化]最容易毁掉你健康的九个饮食搭配,别说我没告诉你! (admin,03-13)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)我们知道,每一样食物都有其特殊的价值和营养,对人体健康发挥着不同的作用。但是,如果你不懂得如何搭配食物,具有丰富营养的两种食物碰撞后却会对人体产生各种不良影响。下面几种不利健康的食材搭配,点菜的时候一定要注意。红茶+柠檬 不可以喝柠檬红茶!?感到讶异的人是不是很多呢?问题在于多数进口的柠檬中使用的防腐剂OPP这个成分,……

普通素材 [饮食文化]你知道这9种是最差的晚餐吗?不知道就看看这个! (admin,03-13)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)晚餐离不开肉在多数人的晚餐中,肉是绝对的主角。不论在外应酬,还是和家人就餐,桌上的主角经常是红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排……据英国《每日邮报》报道,英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。相关医师表示,红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,还可能导致肠癌。并且红肉……

普通素材 [饮食文化]大白菜不能这样吃,你肯定不知道! (admin,03-12)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)大白菜是冬天最常见的蔬菜之一,别看它那么平常,营养其实很丰富。大白菜的食疗作用:1、利肠通便,帮助消化含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。2、消食健胃,补充营养含多种维生素及矿物质,常食助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义。人们发现1杯熟的……

普通素材 [饮食文化]请这样吃核桃,核桃分心木有奇特疗效! (admin,03-11)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)千万别吃核桃! 吃了你就会发现......!吃核桃可别扔了最珍贵的东西--核桃分心木什么是“核桃分心木”?就是您将核桃敲开,吃那核桃仁的时候,在两瓣核桃仁之间那一片薄薄的,状如蝴蝶的木质东西。因为它在核桃的内心,将两瓣核桃仁分开来,因此叫核桃“分心木”。大多数人吃核桃就将外壳和里面的分心木都丢掉了,岂不知那是多么好的东……

普通素材 [饮食文化]香蕉不能和这些东西一起吃,后果真的很严重! (admin,03-10)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)香蕉有“水果之冠”的美称,主产于我国南方。香蕉香糯可口,既可生食,又可做菜,还可作粮食充饥。香蕉富含钾、磷,但含脂肪较低,民间常用香蕉治疗高血压、冠心病,成人每天吃3~5根很有益处。女性朋友多吃香蕉还有丰胸的功效哦!但存放和食用香蕉也有一些饮食禁忌。1、牛奶香蕉不能和牛奶一起吃,同吃会导致中毒。2、酸牛奶香蕉不能和酸牛……

普通素材 [饮食文化]海带的14大好处,3大禁忌!涨常识了! (admin,03-09)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)1、防治甲状腺肿。海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用2、降压。 海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;3、降脂。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;4、抑制肿瘤。 热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿……

普通素材 [饮食文化]两招教你鉴别真假街头豆浆! (admin,03-06)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)豆浆是大家喜欢的早餐,如果你出门买豆浆时,务必要看仔细,千万不要买了假豆浆。假豆浆营养价值低,且很可能是用豆浆精“冲”出来的,多喝有损健康。假豆浆:豆香味淡 有点奶香味  专家表示,如果豆浆喝起来没有豆浆味,还有齁甜齁甜的感觉,甚至有奶香味。这种豆浆很可能是用豆浆精调出来的。  豆浆精不是浓缩的豆浆粉,它和黄豆没有任何……

普通素材 [饮食文化]春天吃韭菜6大好处,没事多吃吃吧! (admin,03-05)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号) 春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。1、增进食欲韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康……

普通素材 [饮食文化]担心哦!你常吃的这几样菜含剧毒,可会致命。 (admin,03-04)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)  未腌透的咸菜萝卜、雪里、白菜等蔬菜中,含有一定数量的无毒硝酸盐。腌菜时由于温度渐高,放盐不足10%,腌制时间又不到8天,造成细菌大量繁殖,使无毒的硝酸盐还原成有毒亚硝酸盐。特别提示:但咸菜腌制9天后,亚硝酸盐开始下降,15天以后则安全无毒。  久存的老南瓜  含糖量高,并且由于储存时间过久,易使瓜肉发生无氧醇解,并……

普通素材 [饮食文化]中国八大菜系,你知道几个? (admin,03-03)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)中国菜中国是一个餐饮文化大国,长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响,形成有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近,知名度较高,并为部分群众喜爱的地方风味著名流派称作菜系。其中,鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、淮扬菜、浙菜、湘菜、徽菜享称为“八大菜系”。川菜简介川菜在原有的基础上,吸收南北菜肴之长及……

普通素材 [饮食文化]29种顶级食物推荐!我们要吃的健康! (admin,03-02)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号) 食物不是越贵越好,好食物不仅能满足人的口舌之欲、填饱肚子,还能让你更健康,小编就这这里为您推荐29种真正的“顶级”食物!【鱼肉】 推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。【西兰花】 推荐理由:……

普通素材 [饮食文化]不知道这些,你敢称自己为吃货吗?科普缺什么营养,吃什么。 (admin,02-28)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)不知道这些,岂敢称自己吃货!1:吃芋头相当于注射免疫球蛋白,增强人体的免疫功能。2:枸杞子:嚼服枸杞口中津液长生,具有抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用,服之有增强体质、延缓衰老之功效。3:揉眼:自寻手部柔软的部位,揉按眼睛、眼眶四周,促进眼周血液循环,可明目、醒脑,还兼具美容作用。4:常喝酸奶:酸奶的营养价值……

普通素材 [饮食文化]柬埔寨传统美食!去了就千万不要错过! (admin,02-27)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)说到亚洲其他国家的美食,我们最熟悉的应该就是韩国烤肉、日本料理,还有泰国菜等等。而柬埔寨也有不少特色的菜肴。近年来,很多游客都深深被柬埔寨的美食所吸引,一些人还亲自到当地学习烹饪技巧。柬埔寨人以大米为主食,他们因多信奉佛教,忌杀生,所以不大食动物肉,而喜食素菜,但逢年过节,他们的餐桌上还是有鱼有肉,菜肴十分丰富。柬埔寨……

普通素材 [饮食文化]盘点三种常见的错误进食顺序,千万别错了! (admin,02-26)
 点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)  一、先吃饭菜再吃水果是错误的进食顺序如果进餐时先吃饭菜、再吃水果,消化较慢的淀粉、蛋白质就会阻塞着消化较快的水果;多种食物一起搅和在胃里,将使人体正常的消化过程受阻,而水果在体内摄氏三十六七摄氏度高温下,很容易腐烂并产生毒素,从而导致人体产生多种疾病。假若吃进肚里的水果不能被人体快速消化,其危害就不言而喻……

普通素材 [饮食文化]晚7点后慎吃的食物,你肯定想不到,小心了。 (admin,02-15)
点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号) 黑巧克力:黑巧克力是健康零食,富含镁和抗氧化成分黄烷醇等,对心血管的好处已被医学证明,但黑巧克力含有咖啡因,晚上吃了刺激大脑,影响入眠。坚果:坚果富含不饱和脂肪酸,对人体有益,甚至有助减肥,但脂肪本身消化缓慢,晚上吃太多坚果作为零食,不易消化。尤其添加黄油、盐炒制的坚果,还会堆积腹部脂肪。酒类:喝酒产生大量热量,如果你正在健身减……

普通素材 [饮食文化]太吓人了!吃自助餐、火锅有这么大的危害! (admin,02-13)
点击上面的蓝色字 即可免费订阅!微信名 (微信号:请填写您的微信号)春冬季节,涮火锅的人越来越多,各种丸子必不可少。但是一颗丸含有十余种添加剂乃们知道吗?危害高血压、心脏病、肾脏病等患者。小心贪鲜丢了健康。要真用上牛肉、蟹肉,那厂家会亏死去。从事餐饮工作的一个小伙伴曾经算过一笔小账:新鲜牛肉要40元一斤,自己手工制作,一般按照一斤肉,配三两淀粉,再加三个蛋清,再加上一些蒜末、葱末等去搭配,做出来的……

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