主料：

老面馒头(1个（取两片）)

调料：

西兰花(少许)、红椒(少许)、洋葱(少许)、香肚(少许)、原味芝士(2片)、番茄沙司(6茶匙)

制作步骤：

1、馒头切1CM左右厚片。

2、西兰花掰小朵，洗净；用开水烫一会。

3、香肚切薄片；洋葱洗净切片；红椒洗净切圈状备用。

4、将番茄沙司涂满馒头片。

5、放上洋葱、西兰花，淋一层番茄沙司，再放上香肚、红椒。

6、将芝士放在香肚上。

7、放入微波炉。微波薄块烘烤档需要5分钟。如果直接用微波高火叮，1分钟就好啦。

小窍门：

1、馒头比吐司更容易吸入番茄沙司，多放点更入味。

2、如果用微波高火叮，时间不宜过长，以免馒头水分流失，影响口感