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自制的混汤面,一滴汤都舍不得剩!太好吃了!

作者:lei    素材来源:本站原创    点击数:    更新时间:2015/12/1

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【混汤面】▼



用料: 鲜面条一人份、白菜三四片、胡萝卜一段、新鲜香菇三四朵、盐1/2小匙、冰糖两粒、生抽1小匙、水1大碗


做法:


1、白菜洗净切丝,胡萝卜去皮切丝,香菇去蒂切丝待用


2、锅烧热下1大匙的油,入香菇丝大火煸香,边缘微焦香味四溢,下胡萝卜丝和白菜炒匀,倒入一大碗水(冷的热的皆可),锅中发出呲啦的响声,水烧开后转中火,下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可)根据面条粗细不同时间也是1-5分钟不等,自己掌握。开吃