2. 培根三片，也切碎

3. 豌豆一把

5. 米

2. 把切碎的培根倒入，盖上锅盖略焖几分钟，到培根的肥肉部分变得透明，培根香味会出来

3. 把洋葱丁也倒入，用饭勺略翻炒一下，再盖上锅盖焖两三分钟，到洋葱也有点透明，香味散发出来

4. 加入淘洗好的米，和平时一样多的水量，重新按下煮饭键，正常煮饭

5. 在米饭快煮好的时候（怎么判断米饭快煮好了？你大概能知道平时煮饭需要多久吧，提前个五分钟左右），把豌豆倒入电饭煲，再一起焖煮到熟。最开始的时候放入豌豆也是可以，但是会煮得比较黄

2. 小油菜三四颗左右，也切碎

4. 我用了一小勺猪油，也可以不加，加了味道肯定更好

2. 煮熟之后把切碎的青菜倒入锅里，加少许盐，盖上锅盖不需要插电再焖几分钟到青菜软熟就可以了

2. 咸肉一块，我用的是意大利烟熏腊火腿（品牌可以搜火腿，以前介绍过），切成碎末

4. 少许盐

6. 大虾膏或 XO 酱一大勺

2. 煮好后的芋头剥皮（这样皮很容易剥下来，而且不容易手痒），切成小块，没有煮到完全熟透也没关系

4. 米饭煮熟之后，用和上面“咸肉菜饭”一样的步骤，拌入小油菜碎，再拌入小葱

2. 丁香鱼一把，略洗一下沥干

4. 米

2. 出锅后拌入丁香鱼和葱花，加少许盐就可以了，味道比较清淡的日式风味~