创意菜扎根于中国传统的烹饪技法，又与现代饮食文化巧妙结合，让美食有了灵魂，让美味更具有内涵，充满艺术之灵动。

现代的饮食理念是通过不同的艺术呈现出来的，美食的本身就是融合的，传统、现代、自然、绿色、健康、营养，创意菜呈现的就是追求时尚的美食艺术。

这里为大家辑录了30道创意菜以供分享。

湘啤煨猪手

板烧翅

鲍鱼

鲍鱼裙边捞饭

粗粮烩鲜鲍

红煨甲鱼裙边

回锅野猪肉

茶油蒸腊肠

东坡肉

豆辣刁子鱼

鸡汁烩干丝

加拿大象拔蚌刺身

江蟹生

芙蓉虾

黑椒牛排

兰花鲍汁扣裙边

辽参煨排骨

鹿筋烧甲鱼裙边

美式烤土豆

烩海虎翅

小米辽参

糯米排骨

黑椒牛排

色拉卷

蔬菜浓汤

蟹黄靓烧裙边

盐水乳鸽

紫苏牛肉

松茸排骨炖鱼胶