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引导语：很多明星在广告中摆出一副馋死你没商量的架势，向你推荐薄脆饼、干吃面、薯片等等各种香脆食品。在享受香脆食品的美味与可口时，长期过量食用这类食品，会造成高热量、超重、致癌隐患等健康问题。每天都在接触的5个物件，正在缩短你的寿命！

　　1.水龙头你喝的水可能严重铅超标

　　很多人并不知道，原本达标的自来水因为管道和水龙头材质的问题，被铅等有害物二次污染。大部分家庭使用的水龙头仍是铸铁或铜合金的，铜合金材质龙头的主要成分是铜和锌，此外还有铅、铝、锡、铁、锰等多种元素。其中的铅元素与水长期接触后会析出，龙头材质中铅含量越多，析出越多。

　　除了水龙头之外，铸铁管、铜管和塑料管也或多或少地含有铅。如果将这些材质用于输水管道，也会带来铅污染的问题。有资料显示，血铅含量每上升100微克/升，孩子身高将少长1-3厘米。血铅上升100微克/升，孩子的智商会降低6-8分。铅会对儿童多器官、多系统造成损伤，对脑的损伤甚至是终生不可逆的。
　　

　　2.香脆食品心血管病和致癌的凶器

　　很多明星在广告中摆出一副馋死你没商量的架势，向你推荐薄脆饼、干吃面、薯片等等各种香脆食品。在享受香脆食品的美味与可口时，长期过量食用这类食品，会造成高热量、超重、致癌隐患等健康问题。事实上，一些发达国家早已采取措施，拒绝香脆食品，如发布健康提示、限制广告等。

　　香脆食品的问题主要体现在四个方面：精致碳水化合物、反式脂肪酸、致癌物质丙烯酰胺以及各种添加剂。香脆食品多是经烤制或是油炸而成，在加工过程中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油，多少都含有反式脂肪酸。

　　反式脂肪酸的分子结构是扭曲的，人体很难消化吸收，因而会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇升高，好胆固醇降低，从而增加得心血管疾病的危险。商家却青睐氢化油，它不仅可以延长产品的保质期从而延长其销售期，而且还可以让食物变得更加酥脆美味。更为重要的是，含反式脂肪酸的氢化油成本低廉。
　　

　　3.油烟女性肺癌不断上升的元凶

　　据上海市肿瘤研究所最新公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房做饭时接触高温油烟，会使其患肺癌的危险性增加2-3倍。油烟对于肺部的伤害，通常会引发慢性支气管炎、肺气肿及肺癌。
　　
　　肺癌的发生，则是因为高温所产生的油烟微粒，这些小于0.01微米的微粒，透过呼吸道吸入肺部后，会深达肺的底层，与肺气泡的细胞膜结合后生成氧游离基，进而破坏肺细胞的基因，诱导基因突变，导致肺癌。而油的温度越高，危险越大，且不良的家庭环境和烹调习惯也是帮凶。

　　建议多以清蒸、水煮、慢卤等方式，代替香煎、热炒与高温油炸。不然，不要等油烟冒起才让食物下锅，可改以“水炒”的方式，炒到一半时在锅中加些水，并盖上锅盖，都可减少油烟扩散到空气中的机会。另外，在厨房装设抽风设备，并降低排油烟机的高度，也可使烹煮过程中产生的油烟，直接被排油烟机吸入，是避免吸入油烟的好方法。
　　

　　4.大手袋伤你腰椎没商量

　　满街的时尚“大手袋”（像旅行包一样大的包），正在成为现代职业女性的健康杀手，最伤腰椎。

　　“来我这看病的，大部分是女性。”北京积水潭医院康复科主任郭险峰说，由于工作特点，如用电脑、伏案工作等，办公室女性本来就是腰颈椎问题的高危人群。再加上越来越流行的大手袋，笔记本电脑、手机、健身用品、化妆品、文件等，全装进随身的大手袋里，这就让职业女性的腰椎更是不堪重负。

　　人的脊柱如塔吊，左边负重，脊柱就会向左侧弯曲。人体为了维持脊柱的平衡，脊柱右侧的肌肉会主动收缩，由于左右侧杠杆力臂的不同，右侧肌肉会产生数倍于左侧的力量（好比塔吊长臂和短臂的关系）。

　　如左肩背5公斤重量，右侧肌肉可能要产生15～20公斤的力量才能维持身体的平衡，这种力量最终会压迫到腰椎。加上经常穿高跟鞋，日积月累，就会加速腰背部老损。除了手袋越来越重，手袋带子也变得越来越长，这种超长带子也正在使很多人的脖子、肩膀和背部出现健康问题。
　　

　　5.空气清新剂有94种化合物你怕吗？

　　如果你在使用了空气清洗剂感到精神抑郁、头痛、头昏或有类似流感症状，那么，考虑一下杀虫剂中毒的可能。如果胸闷、乏力、眼鼻刺痛，拿掉那个正在散发芳香的空气清新剂，看看会不会好点。

　　中科院广州化学研究所有机地球化学国家重点实验室付晓辛、王新明等对广州市各大型超市销售的14个品牌、15种不同香型，共26个盒装空气清新剂中的挥发性有机物(VOCs)的成分进行了检测分析。

　　检测发现，空气清新剂含有94种化合物：烯烃18种、醇类15种、醛类14种、酮类4种、醚类5种、酚类1种、酯类25种及其它化合物12种，其中萜类化合物约占总化合物数量的40%。

　　编后语：如果你在使用了空气清洗剂感到精神抑郁、头痛、头昏或有类似流感症状，那么，考虑一下杀虫剂中毒的可能。如果胸闷、乏力、眼鼻刺痛，拿掉那个正在散发芳香的空气清新剂，看看会不会好点。