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人类的生活离不开植物，人类的食物绝大多数直接或间接的来自绿色植物，而且它们是地球上唯一的氧气生产商。植物一直默默地改善和美化着人类的生活环境。在植物王国里约有7000多种植物可供人类食用，有不少植物有着神奇的治病效果，但也有一些植物对我们来说是致命的。一些植物自身的化学成分复杂，其中有很多是有毒的物质，不慎接触到，可能会引起很多疾病甚至死亡。每年有许多人类死于偶然食用这些有毒的植物。植物王国里也有许多食肉植物，尽管它们对人类没有什么威胁，但对其他生物来说是致命的。

　　捕蝇草

捕蝇草，是原产于北美洲的一种多年生草本植物，具有捕食昆虫的习性。捕蝇草的叶缘部份含有蜜腺，会分泌出蜜汁来引诱昆虫靠近。当昆虫进入叶面部分时，叶子会快速的闭合将昆虫夹住，刺毛就紧紧相扣交互咬合，防止昆虫脱逃。

白蛇根草

白蛇根草是一种生长在北美洲草原和牧场的有毒植物，是一种多年生植物，其每一个部位都含有佩兰毒素。这是一种不饱和醇，能够导致牲畜肌肉震颤并最终致其死亡。当食草动物，例如牛，吃了它时，可以引发一种叫做“震颤病”的疾病。饮用曾食用白蛇根草的奶牛产下的牛奶会引发致命的“牛奶病”，美国前总统林肯的母亲南希·汉克斯就是死于这种疾病。

　毒莓

毒莓，有毒植物，原产于北温带，多数分布于森林阴地。该植物具有心脏性毒素，并可作用于心肌，其浆果尤毒，误食或过量服用该植物可导致心脏骤停而致死，但该毒素对鸟类却无害。

　　狸藻

狸藻在全世界各温带地区均有分布。狸藻是主动型的食虫植物，其完成一次捕食最快只须百分之一秒。其食物主要为水中的水蚤、线虫和蚊子幼虫等小型无脊椎动物，偶尔也可捕食小鱼苗、小蝌蚪等脊椎动物。据说，狸藻在吸入猎物时，猎物由静止到运动的加速度可达600g(即地球重力加速度的600倍)，而人类在承受到15G的加速度时便会昏死过去。可见对于“猎物”来说，狸藻绝对是致命的杀手！

　曼陀罗

全草有毒，以果实特别是种子毒性最大，嫩叶次之，干叶的毒性比鲜叶小。广泛分布于世界各大洲，中国各省区都有分布。曼陀罗中所含药用成分可使肌肉松弛，汗腺分泌受抑制，因此古人将此花所制的麻醉药取名为“蒙汗药”。曼陀罗花、根、果实等含有的天仙子碱等生物碱具有很强的镇静效果，但如使用剂量太大，就会精神错乱、意识模糊产生幻觉、昏迷麻痹等中毒反应。传说中华佗的麻醉方剂麻沸散中便含有曼陀罗的成分。

　猪笼草

猪笼草属于热带食虫植物，其拥有一个独特的吸取营养的器官——捕虫笼。捕虫笼呈圆筒形，下半部稍膨大，笼口上具有盖子，因其形状像猪笼而得名。瓶状体的瓶盖复面能分秘香味，引诱昆虫。瓶口光滑，昆虫会被滑落瓶内，被瓶底分泌的液体淹死，并分解虫体营养物质，逐渐消化吸收。

　　夹竹桃

原产于伊朗，印度等国家和地区。夹竹桃是最毒的植物之一，包含了多种毒素，有些甚至是致命的，毒性极强。当中最大量的毒素是强心甙类的欧夹竹桃甙及neriine。在夹竹桃的各个部份都可以找到这些毒素，在树液中浓度最高，在皮肤上可以造成痳痹。

　毒芹

分布在北温带地区，中国毒芹主要分布在东北，西北，华北地区的沼泽地水边或沟边。其叶子和芹菜叶相似。全棵都有毒，花的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素。

　海檬树

海檬树是一种生长在印度西南部地区的植物，其果实带有剧毒，这种果实经常被用作自杀工具，因此，这种树又被叫做“自杀树”。开花时期其花朵呈白色花瓣，散发着茉莉香味，海檬果是绿色的，看起来像小芒果，因此许多儿童第一次看到海檬果，便误认为是芒果食用，最终死于非命。

　　蓖麻

原产于埃及、埃塞俄比亚和印度，后传播到巴西、泰国、阿根廷、美国等国。蓖麻子中的蓖麻毒蛋白可引起中毒，中毒症状前常有一段较长时间的潜伏期。其主要产生对肝及肾的伤害，碳水化物代谢紊乱，蓖麻中的凝集素还可与血球起凝集作用。湖州农村将蓖麻子炒热吃未见中毒，可能由于加热使蓖麻毒蛋白破坏。2007年吉尼斯世界标记它为世界上最毒的植物。