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端午节就快到了，喜欢吃新鲜粽叶包的粽子，但有时候买粽叶一买就会很多，包完了粽子就会余下一些，丢掉是浪费，要批评，做成干的明年用，但到时候觉得味道又不喜欢了。我的方法是，把新鲜的粽叶洗干净，抹去水分，然后装干净的塑料袋里放冰箱冷冻。下面是我去年冻下的叶子。

看看，还挺好的吧，颜色都还是绿的

需要用时拿出来，让上面的霜自然化了

锅里烧热水后放入粽叶煮到颜色变更绿，并且发软了即可捞出

泡入凉水里，就可以用它裹粽子了我因为做示范叶子放少了些，其实煮的时候可以用大锅一次煮很多然后泡大盆里就可以了。用不完就接着冻回去。不知道这个方法对大家有没有帮助呢？