“奔九”名老中医的养生经
点击上面的蓝色字 即可免费订阅! 微信名 (微信号:请填写您的微信号) 86岁高龄的温振英老先生,精神矍铄,耳聪心明,步履健劲,学生跟着她走路,总要一路小跑。问及温老的养生之道,老人家笑笑说:“中医养生讲究整体观、均衡观,现在我已经‘奔九’了,靠的就是神体一致,劳逸结合,饮食均衡。” 多劳动勤思考—— 体育锻炼融入生活中 生活中温老从不刻意去做体育锻炼,但她却说自己每天都在锻炼。温老把锻炼融入日常生活中,将读书、诊病看成思维锻炼,将干力所能及的家务活看成身体锻炼,这就是老人家践行整体观的具体体现。 现在,温老每周都坚持出一次门诊,一连四五个小时,不休息、不喝水、不如厕,坚持到看完最后一名小患者才稍微喝点水,润一润嘴唇。温老反对大口喝水,提倡小口抿着喝,适可而止,不要刻意保持喝水量,要因人而异。温老的学生李敏医生说:“老师虽然年龄大了,但给小患者看病十分认真,思路敏捷,章法清晰,时不时地给学生提问,一上午的门诊结束,学生都感觉疲劳,温老却仍然精神焕发。”跟老师久了,李敏医生深切地体会到温老常说的“身心皆用则进、废则退”,“多劳动、勤思考,就是锻炼身体”的含义。 五味五色入五脏—— 膳食简单而讲究 提到饮食,温老总爱说四个字:膳食均衡。她说,中医强调的是食物宏观种类的均衡,表现在食物质和量的均衡,进食的时间、速度,进食时的精神、情绪都要适宜。如《神农本草经》、《黄帝内经》中提出过“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”,即膳食要荤素搭配、果蔬相参。 温老不主张刻意去做素食者,主张顺其自然,吃荤吃素以“胃喜为补”,但不要过度。温老在膳食上特别强调均衡二字,十分重视五味、五色与五脏的关系。她说:“我的早餐很简单,经常是一份白醋(加糖)泡生萝卜、面包两片、牛肉两片。”她解释说,醋是酸味,入肝经;糖是甜味,入脾经;萝卜是白色,入肺经,面包是必要的谷物,牛肉补充人体需要的蛋白质。这份早餐看似简单,却蕴含着五色五味入五脏的深刻含义。早餐如此简单而讲究,那午餐和晚餐呢?温老说,午餐和晚餐还是膳食平衡,谷物、肉和蛋都要摄入,不能挑食。在她看来,当前单纯性肥胖的问题,不是营养过剩,而是营养不均衡。对肥胖者要进行均衡营养膳食的指导,不能靠禁食减肥。 在饮食方面,除了膳食均衡,温老还提倡“食宜早些、食宜缓些、食宜少些、食宜淡些、食宜暖些、食宜软些”,“不欲极饥而食”,“食不欲急,急则损脾,法当熟嚼令细”。温老说,上述“饮食经”是以她几十年对营养性疾病和脾胃病的临床体会,也是她自己实践的总结和切身体会。温老的这些养生箴言堪称警世名言。 现在,每到温老门诊日,诊室外都有一堆家长,有慕名而来的,也有小“老病号”,还有妈妈以前是温老的患者、现在带着自己的孩子来求诊的。 专家小传 温振英,国家级名老中医,北京中医医院儿科主任医师,博士生导师,第三、四批国家级师承指导老师。1953年毕业于湖南长沙湘雅医学院,1959年参加北京市第一届西医离职学习中医班学习。从事中西医结合治疗儿科病医疗研究50余年,曾跟随中医儿科名家周慕新、祁振华学习,向名家姚正平、蒲辅周、郗霈龄、关幼波等求教,总结多位名老中医经验,结合临床实践形成了独到的学术立法。善用益气养阴健脾之法治疗小儿杂病,建有“温振英名老中医传承工作室”、“温振英名医传承工作站”,推动北京中医医院开办了国内首个具有中医特色的儿科病房,专门收治传染病、危重疑难杂症等患儿。擅长治疗儿童反复呼吸道感染、脾胃病、血液病、免疫相关性疾病等疑难杂症。 |
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