比钙片强10倍的6个家常菜!
作者:admin 素材来源:本站原创 点击数: 更新时间:2015/5/26
提示:点击上方"您的公众号名称"↑免费订阅本微信推广平台
很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的,但“一个好汉三个帮”,钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。这些家常菜正是因为搭配科学,才得以发挥很好的补钙效果。 豆腐炖鱼 豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。 芝麻酱拌菠菜 芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。 紫菜腐竹汤 钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。 醋溜小油菜 不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。 青椒炒鸡蛋 鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。 黄豆炖猪蹄 黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。 |
夏季生活中的十个“最佳”让你的…
是药三分毒,药补不如食补,常吃…
你一生会爱几个人?神准~~~
测试你未来伴侣长什么样?
山药配这些宝效果翻倍 身体不好都…
你身上存在什么高冷气质?
你的情商有多高?
哪一首歌,最能代表你的爱情?
夏天湿气怎么破?!多吃这几种食…
晚餐决定你的寿命!你竟然还在吃…
测试你的大脑灵活度,玩过的人都…
你什么时候恋爱最佳?不要错过时…
你身旁的人有多喜欢你?来测测吧…
火龙果的皮对女人这么重要,你居…
快来看看他对你的真实感情
你够女人么?看你的女人味有几分…
你一生中哪几年桃花最旺?
阳虚长斑,阴虚长痘,肾虚......
经常步行的人,最终会这样!
男人性功能保健的黄金期!错过就…
这8件事毁肝没商量 而你却傻傻不…
眼屎多、舌苔厚、甲面有白点,这…
男人的隐痛,这样的折磨,你能忍…
白带是女性健康的晴雨表,你了解…
越吃越不健康的饮食搭配误区
心理学上最诡异的15张图,准的让…
是药三分毒,药补不如食补,常吃…
你一生会爱几个人?神准~~~
测试你未来伴侣长什么样?
山药配这些宝效果翻倍 身体不好都…
你身上存在什么高冷气质?
你的情商有多高?
哪一首歌,最能代表你的爱情?
夏天湿气怎么破?!多吃这几种食…
晚餐决定你的寿命!你竟然还在吃…
测试你的大脑灵活度,玩过的人都…
你什么时候恋爱最佳?不要错过时…
你身旁的人有多喜欢你?来测测吧…
火龙果的皮对女人这么重要,你居…
快来看看他对你的真实感情
你够女人么?看你的女人味有几分…
你一生中哪几年桃花最旺?
阳虚长斑,阴虚长痘,肾虚......
经常步行的人,最终会这样!
男人性功能保健的黄金期!错过就…
这8件事毁肝没商量 而你却傻傻不…
眼屎多、舌苔厚、甲面有白点,这…
男人的隐痛,这样的折磨,你能忍…
白带是女性健康的晴雨表,你了解…
越吃越不健康的饮食搭配误区
心理学上最诡异的15张图,准的让…