解这类题时，要从基础知识和基本技能入手，从多角度分析，多层次考察，以探寻一因多果或一果多因，一题多解或多题一解，一装置多用或多装置一用等。

物质鉴别题此类题的特点是：把已知而未定的几种物质，根据它们的不同特性，用实验的方法区别出来。此时，实验操作可简可繁，物理、化学方法任意选择，一次鉴别、多次鉴别均可考虑，复杂装置与简单装置都可采用，常温条件下检验与加热方法检验均可并存。

例1：有一些不法分子以铜锌合金（金黄色，俗称黄铜，铜锌保持各自单质的化学性质）假冒黄金进行诈骗活动。请你设计一实验，证明某黄色金属块是真金还是黄铜（要求：写出实验方法、操作步骤、现象和结论）。

解析：这是一道开放性物质鉴别题，答案具有多样性。对于相同的问题，可从不同的角度，不同的思维方法，得出不同而又符合题目要求的答案。解题时可根据物质的物理性质，也可根据物质的化学性质来判断。

方法一：取少量试样置于试管中，滴入少量稀盐酸（或稀硫酸），若有气泡产生，则原试样为黄铜；若没有气泡产生，则原试样为黄金。

方法二：取少量试样置于试管中，滴入少量硫酸铜溶液（或硝酸汞溶液，或硝酸银溶液），若试样表面有红色物质（或银白色物质）析出，则原试样为黄铜；无明显变化的为黄金。

方法三：取少量试样，放在酒精灯火焰上灼烧，若变成黑色，则原试样是黄铜；若不变色，则原试样是黄金。

方法四：取少量试样，用天平秤称其质量，用量筒和水测其体积，计算试样的密度。黄金是重金属，其密度比锌和铜的密度都大。

方法五：取少量试样，用刻划法比较它们的硬度，硬度大的是黄铜，硬度小的是黄金。