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炎炎夏日，美味的水果盛宴，既解渴又解暑，而且丰富的营养还能让宝宝更健康--这是妈妈们的统一认识。但是有五类水果，妈妈们一定要替家中的“小馋猫”把好关。

夏日水果莫贪吃之菠萝

菠萝里有三种成分可能给宝宝带来麻烦。

1.菠萝中含有多种“生物甙”，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。

2.菠萝中的“5－羟色胺”是一种含氨的神经递质，具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用，其结果表现为头痛。

3.菠 萝中含有“菠萝蛋白酶”是一种蛋白质水解酶。菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应，多属于“速发型”变态 反应，吃后15～60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹（俗称风疹块）、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。

健康吃法：

1.菠萝去皮后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃～50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏；甙类也同时可被破坏消除；5－羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

2.把切成片或块的菠萝放在盐水（一般烧菜的咸度）里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。

3.每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。

夏日水果莫贪吃之芒果

芒 果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，还含有单羟基苯和醛酸等物质对皮肤黏膜有很大的刺激作用，芒果过敏一般发生在接触到芒果而未及时 清洗的部位，出现颜面部皮疹、口唇红肿、口周发痒，伴有嘴唇、舌、咽部灼热感、发麻等过敏现象，甚至四肢出现皮疹，其痒难忍，相当痛苦。

而宝宝的皮肤都很薄、很嫩，特别容易受到刺激，如果处理不当会出现水泡和糜烂。有哮喘、过敏史的儿童，吃了芒果极易诱发旧病。

健康吃法：

1.过敏体质的孩子不适宜吃芒果。

2.吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中，避免接触面部皮肤。

3.吃完芒果后，应漱口、洗脸，以避免果汁残留。

夏日水果莫贪吃之荔枝

过量进食荔枝会引发“荔枝病”，即机体胰岛素分泌过多引起的低血糖反应，多发生在清晨，患儿大量出虚汗、口渴、恶心、头晕、眼花、面色苍白、四肢冰凉、乏力；严重的出现昏迷，抽搐，脉搏细速，瞳孔缩小，如果得不到及时抢救，可能发生休克，严重者危及生命。

健康吃法：

1.食荔枝要节制，不要过量食用。

2.食用荔枝最好在饭后，不能用荔枝代替正常的饭菜。

3.进食荔枝后，如果出现饥饿、无力、头晕等症状时，要尽快口服葡萄糖水或及时去医院静脉输液给予葡萄糖液，一般多能很快恢复。

夏日水果莫贪吃之桑葚

桑 椹可抑制肠道内的多种消化酶，致使肠道的消化酶不能破坏C型产气荚膜杆菌B毒素而引起出血性肠炎。大量进食桑椹后出现面色青灰、口唇干燥、皮疹、喉咽肿 胀，胸闷烦躁、恶心，呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、大便呈果酱样，四肢发凉，严重时因出血性肠炎导致血压下降、脱水、休克危及生命。

健康吃法：

1.要限制进食桑椹量，桑椹只能作为正餐外的补充。

2.如果宝宝非常喜欢吃，可以一天中分几次吃。

3.出现剧烈腹痛、腹泻，特别是有血性便者要及时到医院诊治。

夏日水果莫贪吃之杏

中 医认为，杏有小毒，吃多了会伤及筋骨，引起旧病复发。一次食杏过多，还能引起邪火上延，流鼻血、生眼疾、烂口舌，还可能引起生疮长疖、拉肚子。鲜杏里较强 的酸性会使胃里的酸液激增，引起胃病。此外杏的酸味使人“牙倒”，对牙齿不利，强酸味对钙质有破坏作用，对宝宝骨骼发育有可能造成影响。

健康吃法：

1.每天饭后吃2/3个就足够了，不可贪多。

2.宝宝一天食杏不要超过5个。

夏季吃水果能帮助宝宝解暑解渴，但是妈妈们要注意过犹不及的道理，不能让宝宝吃太多，特别是上面提到的这五类。另外，妈妈们切莫把水果当成宝宝的正餐，这对宝宝的肠胃有害无益。